22.02.2026, 11:42
Die "Mulde", also die charakteristische Auskehlung der Klinge, bewirkt einen sehr geringen Kontakt mit dem zu schneidenden Gegenstand. Das führt zu einem sehr geringen Widerstand. Und ganz praktisch bedeutet das: man bleibt nicht im Holz stecken.
Die Anforderung an das Messer, auch bei der kältesten Temperatur, die jemals auf dem Planeten zu spüren war, gut zu arbeiten, hat zu dieser eigenartigen Klingengeometrie geführt. Die Stahleigenschaften selbst ändern sich bei diesen extremen Temperaturen tendenziell drastisch, und eine konkave und konvexe Konstruktion gewährleistet ein Höchstmaß an Haltbarkeit unter ebendiesen Bedingungen.
Die Anforderung an das Messer, auch bei der kältesten Temperatur, die jemals auf dem Planeten zu spüren war, gut zu arbeiten, hat zu dieser eigenartigen Klingengeometrie geführt. Die Stahleigenschaften selbst ändern sich bei diesen extremen Temperaturen tendenziell drastisch, und eine konkave und konvexe Konstruktion gewährleistet ein Höchstmaß an Haltbarkeit unter ebendiesen Bedingungen.